Zubereitet mit einem 200g Swiss Black Angus Patty, Brioche Bun, Cheddar Cheese, Rotkraut und Cocktailsauce, Serviert mit Berner-Fries oder Menüsalat
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bingo Bongo Combo
Serviert mit einem Bingo Bongo Rooftop Burger, Berner-Fries mit Parmigiano Reggiano oder einem Menüsalat und einem hausgemachten Grüntee-Limetten Eistee
36,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Bingo Bongo Rooftop Burger
Zubereitet mit Kichererbsen- Randen-Patty, Avocado, Brioche, Rotkraut und Limetten-Soja Mayo, Serviert mit Berner-Fries oder Menüsalat
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Original Bingo Bongo Burger
Zubereitet mit einem 200g Swiss Black Angus Patty, Brioche Bun, Cheddar Cheese, Rotkraut und Cocktailsauce
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Bingo Bongo Burger
Zubereitet mit Kichererbsen- Randen-Patty, Avocado, Brioche, Rotkraut und Limetten-Soja Mayo
27,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bingo Bongo Vegi Combo
Serviert mit einem Vegi Bingo Bongo Rooftop Burger, Berner-Fries mit Parmigiano Reggiano oder einem Menüsalat und einem hausgemachten Grüntee-Limetten Eistee
36,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bingo Bongo Family Package
Serviert mit 4 Burgern nach Wahl, 2 Portionen Berner-Fries und 2 Menüsalaten
128,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Brasserie Signatures
Freiland-Rührei Ruchbrot Toast
Freiland-Rührei Ruchbrot Toast serviert mit Avocado, Parmesan Schnittlauch und eingelegten Tomaten
18,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Homemade Gnocchi
Gnocchi mit Spinat, Birne, Baumnuss und Parmesanschaum
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle à la Crème
Hausgemachte Eier-Tagliatelle serviert mit saisonalem Gemüse und Parmesan
27,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rooftop Club Sandwich
Rooftop Club Sandwich serviert mit Maispoularden-Brust, Salat, Spiegelei, Tomaten, Speck und Cocktailsauce
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Caesar Salat
Baby-Lattichsalat serviert mit Maispoularden-Brust und Speck
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menüsalat
Kleiner Menüsalat mit Granatapfel- Vinaigrettesauce
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Marktsalat Rooftop
Frischer Marktsalat Rooftop serviert mit Granatapfel-Vinaigrette und gerösteten Kernen
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Randentatar à la Parisienne
Geräucherte Seeländer Randen, Sojamilch-Aioli Sauce und Sauerteigbrot
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Klassisches Rindstatar
120g Rindshuft serviert mit Aioli Sauce und Sauerteigbrot
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
2 Onseneier
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Trüffelmayo (50g)
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Berner Fries mit Parmigiano Reggiano
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Burrata Ruchbrot Toast
Burrata Ruchbrot Toast serviert mit Avocado, Tomaten und Burrata Pugliese
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Onsenei
4,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Avocado Ruchbrot Toast
Avocado Ruchbrot Toast serviert mit eingelegten Tomaten und Schnittlauch
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rooftop Birchermüesli
Rooftop Birchermüesli mit Früchten und unserem hausgemachtem Granola
